08.02.2018 07:00

Кажется, главный вкус зимы спрятан в дальнем уголке твоей памяти. Там, розовощекий карапуз (едва ли похожий на тебя теперешнего) ловит языком снежинки. Да что там снежинки, важнее украдкой схватить побольше свежевыпавшего снега похожего то ли на ванильный сахар, то ли на клочья сахарной ваты и запихнуть в рот. Вкусно…Вкуснее только сосульки! Вожделенная добыча всех зимующих детей мира. Лучше всех «барбарисок» на свете, и шоколадных конфет с вафельками, да что там! Они были сосредоточием лучших вкусов на земле! Сегодня сосульки уже не те…в них токсины, болезнетворные бактерии и прочее непотребное...

Главный вкус зимы для нас, выросших из детских штанишек, - глинтвейн. Обжигающе горячий, с пряной горечью, и фруктовым послевкусием, проникающий теплом в каждую клеточку.... Напиток - настроение и верный спутник припорошенных снегом счастливых безумств (фан-похода «Оранжевое настроение», например).

Примирить во вкусах нас тогдашних - из далекого детства- и нынешних могут только только мандарины. Кисло-сладкие с небольшим перевесом в ту или иную сторону. И редко ведь попадается идеальная пропорция кислого и сладкого. Но, определенно, мандарины - это праздник, который всегда с тобой, стоит только поддеть тонкую корочку... И этим праздником всегда можно поделиться с тем, кто рядом, стоит отломить несколько долек.